鹿邑美食,鹿邑美食推荐

1. 河南鹿邑有哪些家常菜？
2. 鹿邑早餐哪里好吃？
3. 周口市有哪些好吃的美食？
4. 鹿邑方中山胡辣汤营业时间？

河南鹿邑有哪些家常菜？

一、孔集烧鸡

孔集烧鸡是鹿邑县的传统名吃，历史悠久，色泽鲜亮，黄中透红，肉烂而筋脆，肥而不腻，清香诱人。最重要的是，这里的鸡肉质非常好，鸡骨头都可以吃。鸡肉的药理功效也很强，有温中散寒，健脾开胃的作用。

二、试量狗肉

试量狗肉是鹿邑的风味特产，正宗产地在鹿邑县城西25公里试量集。狗肉以其补血益气、驱寒温中等药理作用而深受人们的喜爱。在这里，您可以品尝到最正宗的试量狗肉，让您一次吃过瘾。

三、辛集麻花

辛集麻花是河南鹿邑的传统名吃，起源于明朝隆庆年间，至今已有五百余年的历史。麻花形如鸡爪，故又名"鸡爪麻花"，传为"贡品"，进入明清宫廷，享誉海内外。这里的麻花入口酥脆而不腻，清新爽口，老少咸宜。

四、观堂麻片

观堂麻片是鹿邑的中华传统名点之一，工艺流程始于南唐，延续至今，已有一千多年的历史。麻片以片薄，酥脆香甜、爽口而成为名牌产品。它具有晶莹透明、甜脆可口、香酥爽口、片薄如纸、不嚼自化等优点和营养丰富、健脾开胃、润肺之功能。

五、贾滩糟鱼

在惠济河老子故里鹿邑县流域，沿岸有一种民俗美食“鹿邑贾滩糟鱼”。糟鱼以独特的风味，深受百姓喜爱，甚至有幸登上央视民间美食栏目。在这里，您可以品尝到最正宗的贾滩糟鱼，让您感受到不一样的美食风味。

鹿邑早餐哪里好吃？

鹿邑早餐推荐凤凰小吃城。这里的小吃品种繁多，价格实惠，味道正宗。早上可以尝试他们家的豆浆油条、糍粑、豆腐脑等传统早餐，口感不错。此外，还有鸡蛋灌饼、葱油饼等经典小吃，新鲜出炉的热气腾腾，香气扑鼻。环境干净整洁，服务态度也很好。总之，凤凰小吃城是鹿邑早餐的不二选择。

周口市有哪些好吃的美食？

周口当地最有名的自然是逍遥镇胡辣汤啦，有多少老饕为了喝一口正宗的胡辣汤，不远千里奔赴此地。

加上今年春节《舌尖上的中国3》中有五分钟的曝光，让逍遥镇胡辣汤吊足了吃货们的胃口，壹周君自然也不能免俗的“到此一游”啦😁

在逍遥镇上的胡辣汤大多集中在交通路上，什么高群生、佟老八、老杨家这些以店主名字命名的店铺，上十家老字号，基本都是打着***的牌子。

不过要说镇上的胡辣汤比全国各地打着“逍遥镇胡辣汤”牌子的店铺要正宗多少，壹周君到不觉得，反倒是大家都用一样的配料，一样的制作流程。想要来到原产地品尝，更多的是一种情怀作祟吧😁

做好的胡辣汤，加入醋和香油，配着煎包或油条来吃，那是大大的满足。

除了胡辣汤之外，周口的麻花还挺有名的，辛集麻花、周家麻花都是有名的特色小吃，

还有邱集烧饼，所谓的“豫东一绝”，另外邓城猪蹄、关德功烧鸡、太康肘子等等这些，在河南其它地方也有类似，就不足为奇啦。

比较意思的是妈糊，据说全河南只有在周口的鹿邑县才能寻到。当地人吃早餐必喝妈糊已经成了一种习惯。其实它就是将黄豆浆与小米浆混合煮开熬成的糊糊，上面再撒几颗腌过黄豆，配着油条来吃，香甜爽口。

周口市位于河南省的东南部，也是一个典型的农业大市，当地人对于美食的话还是比较热衷于面食的，像当地的名吃好多都是面食，像周口鹿邑的邱集烧饼、郸城左家油旋饼、炸麻叶和炸馓子、芝麻叶面条和鹿邑辛集麻花等都是挺有名的。

还有周口鹿邑地区的一道特产叫做妈糊，是用豆子磨出来的浆煮熟喝的，喝起来特别的有营养而且好消化，在当地特别的有名气，还有有名的汤就要数西华逍遥镇的胡辣汤了，也是周口当地的一道特产，胡辣汤如今也成了人们喜欢的早餐标配了。

还有周口地区的小吃也是蛮多的，像邓城猪蹄做出来的味道就相当不错，而且今天的邓城猪蹄也都把店开到了郑州和其它地方，名气也变得越来越大，还有周口的油焖糟鱼也是我国北方地区的一道名吃，很多地方都挺喜欢吃的，特别是我国的豫东南地区。

周口好吃的美食

1、邱集烧饼

邱集烧饼是河南省周口市鹿邑市邱集乡的特产。鹿邑邱集烧饼，上等小麦粉烧制而成，香酥可口，营养丰富，老少皆宜，风味独特，可谓“豫东一绝”！

2、关德功烧鸡

关德功烧鸡，又称关记烧鸡，是河南周口市的汉族传统名食，属于豫菜系。型美观，色佳味美，美口不腻。不论热凉只要提着鸡腿一抖，即可骨肉分离。以独特风味令人倾倒。已有100多年历史。

3、闷糟鱼

闷糟鱼，又称糟鱼，是周口鹿邑县内的一种流行美食。当地糟鱼有着悠久的历史和独特的风味。成品具有颜色鲜嫩，骨酥肉烂，咸中有甜等特点，它不但味道好，适口性极强，而且含有钙、镁、磷、铁等多种营养成分

4、东湖煎焖鱼

对于这道菜， 很多人是不知道了， 只有资深的吃货小伙伴才知道。 不过当在周口看到菜单上有这道菜的时候， 一定要尝尝。 淮阳龙湖水质在当地数一数二， 湖里的鱼在这样的环境长大不仅肉质鲜美， 其营养价值也有所增加。

5.烧蒲菜

周口的美食有太多，举贤不避亲，我先说说我们淮阳的，现在这个季节去淮阳赏荷花早上你可以去南关喝小焦鱼汤。玩了一上午，中午去东关的各大鱼餐馆品尝东湖的酱焖鱼、烧蒲菜……。食材都是龙湖原生态的，很具地方特色。玩了一天城里的方布袋烧鸡一定是不能忘的，特别是豆腐皮，去的晚了肯定买不到。这些都是淮***有代表性的美食。其他县市比如孔集烧鸡、试量狗肉、邓城猪蹄，逍遥胡辣汤、马头牛肉……数不胜数！

周口市是河南省著名历史文化名城，距今有6000多年的文明史，太昊伏羲氏在此建都，也是道家老子故里，位于河南省东南部，是河南省地级市之一。除了悠久的历史文化外，周口的许多地方美食也不容错过。

1、逍遥胡辣汤

逍遥胡辣汤是周口的著名小吃，因产自周口西华县逍遥镇，因此得名逍遥胡辣汤。胡辣汤是众多河南人都喜欢的一种早餐，最有名的当属逍遥胡辣汤和北舞渡胡辣汤，因为逍遥胡辣汤香辣可口，人见人爱，被人传播到河南的很多市县，所以不是仅仅在周口能喝到逍遥胡辣汤，但如果想喝到最正宗的还是必须到逍遥镇。

2、太康肘子

太康肘子也是周口的著名美食，到了周口不容错过。跟许多传统美食相比，它也许没有悠久的历史，但其独特的味道让人吃了就忘不掉。太康肘子的用料为上等猪肘，辅以特制名贵材料和独特制作工序，肥而不腻、色泽鲜亮、浓香怡人、酥烂可口。

3、邓城猪蹄

邓城猪蹄具有百年的历史，是周口商水县的著名地方特色食品。邓城猪蹄清滑爽口，柔韧脱骨，味醇酥嫩，香气浓郁出名，独具风味，吃过后，唇齿留香、回味无穷，被称为豫东一绝，深受周口及周边县市人们的喜爱。

鹿邑方中山胡辣汤营业时间？

鹿邑方中山胡辣汤是一家以美食为主打的餐厅，坐落于市区人民路。其营业时间为早上10点至晚上8点。在这段时间内，顾客可以品尝到正宗美味的湖南胡辣汤和其他各式小吃。同时，餐厅环境宜人，服务热情周到，让顾客在愉悦舒适的氛围中享受美食。此外，餐厅的价格也非常实惠，深受消费者的喜爱和青睐。总之，想要品尝地道的湖南胡辣汤，鹿邑方中山胡辣汤绝对是您不可错过的佳选。