青岛有哪些美食,青岛有哪些美食街

1. 青岛名吃排行榜前十名？
2. 青岛有哪些当地的地道美食？

青岛名吃排行榜前十名？

青岛十大名吃是：

1、辣炒蛤蜊：特点是刚入口不怎么辣，辣味逐渐渗透，很有回味，以本地的红岛蛤蜊最为鲜肥。

2、海菜凉粉：特点是除了吃起来很清爽外，还能吃出冻菜的一丝鲜味。

3、烤肉串、鱿鱼：特点是色香味美、肉嫩。

4、酱猪蹄：特点是炖得恰到好处，骨肉分开，既烂又有嚼头还不腻。

5、鲅鱼水饺：特点是味道奇鲜，饺子馅很有弹性，馅中加入韭菜或者香菜会有不同味道。

6、三鲜锅贴：特点是皮子结得好坏代表了三鲜锅贴的功力，吃到嘴里又香又不油腻才是最佳。

7、排骨米饭：特点是排骨味美肉嫩、不柴不腻、汤汁咸淡适中，拌米饭吃口感甚佳。

8、鸡汤馄饨：特点是口味鲜而不腻，味道纯正。

9、海鲜卤面：特点是面条入口柔韧爽滑、海鲜味突出，色泽艳丽。

1、鲅鱼水饺，以新鲜鲅鱼为原料，加适量五花肉馅、韭菜调制成饺子馅，包成饺子Q弹有力，口感非常棒是非常鲜美的一款饺子。

2、海菜凉粉，以海菜、石花菜、鹿角菜所制的凉粉，透明晶莹，加上蒜泥、香菜沫、香油、醋、盐，清爽开胃渗透着蔬菜的鲜味，是解暑佐酒的佳肴。

3、海鲜卤面，用海鲜制卤再与手擀面共煮，入口柔韧爽滑，海鲜味突出色泽艳丽。

4、韭菜炒海肠，韭菜与海肠子烹炒质嫩味佳，清鲜爽口。

5、排骨米饭，排骨味美肉嫩、不柴不腻，汤汁咸淡适中拌米饭吃很是美味。

6、青岛锅贴，以海鲜为主要原料，外焦里嫩、鲜香可口。既有名贵高雅的鱼翅、刺参、鲍鱼的“三珍锅贴”，又有价格适中的“三鲜锅贴”。

7、青岛脂渣，是青岛特色美食，取瘦多肥少的猪五花肉，用食盐、腌制后炸或煎至脱脂干缩，营养丰富味道香浓。

8、生呛梭子蟹，生呛梭子蟹做法用先煮好腌蟹子用的汤水，冷却后装进坛子里，再将活蟹子放入汤中然后封坛20天，鲜香之气，溢满一室。

9、油爆海螺，一道特色美味佳肴，螺肉丰腴细腻，味道鲜美有“盘中明珠”的美誉。

10、辣炒蛤蜊，青岛家喻户晓的名菜之一，街头巷尾也常见它的身影

青岛有哪些当地的地道美食？

青岛美食行：

1、先秀一个小小恩爱，青岛随处可见的罐装酸牛奶，也其他地方酸奶相比也没有特别突出之处，喝一个情怀吧。

和大家分享一下到青岛旅游的那些好吃的。

海鲜。

青岛是海滨城市，海鲜当然是最为重要的美食。无论是去餐馆还是在旅游景点，海鲜处处可见，海胆、龙虾等等，想吃什么海鲜都可以吃到，不仅如此，做法也很多，正常情况下售价也比较合理，建议大家还是往市内走走，在景点还是很贵的。

锅贴。

青岛这边的锅贴还是比较有名的，锅贴店也有挺多，通常每条小吃街锅贴都是必不可少的美食。价格不贵，几个人一起吃，可以拼一下口味，半分半分的点，老板也不会介意的。

啤酒。

这算是饮品吧，青岛啤酒节大家都知道吧，大家可以在青岛啤酒节的时候来青岛喝啤酒，啤酒城会有各种好吃的好玩的，但是一年只有一次啤酒节，具体时间大家可以到网上查一下，每年时间不是固定的，夏天来青岛的朋友最好不要错过。

烧烤。

青岛凉粉青岛凉粉是青岛的著名十大小吃之一，在每个饭桌上都能看到它的身影。青岛凉粉是以青岛独有的一种海菜石花菜制成的。

炉包山东人喜欢吃面食，青岛虽然是沿海城市，但是也不例外。炉包是青岛地区常见的饱腹面食，特点是厚皮大馅，比饺子大一圈，但是和小笼包大小差不多。据说青岛炉包是从即墨那边传过来的，到现在即墨人还一直念念不忘大柳树的炉包。

咸鱼饼子青岛的咸鱼饼子是从青岛渔民那边流传下来的。以前的时候渔民以***为生，渔民必须要赶早出海才能早一些靠岸卖出海货，因为出海的时间长，所以必须有一顿饭是要在海上吃的，吃咸鱼饼子特别省事方便。并且特别的鲜美可口，还经济实惠。

辣炒蛤蜊隔离肉质非常鲜美，营养也特别丰富，是家家户户经常吃的海产。辣炒蛤蜊作为青岛的十大特色小吃之一，更是别有一番风味。辣炒蛤蜊刚入口时不怎么辣，辣味会慢慢的越来越浓。

油爆海螺海螺也是青岛市的深水特产，海螺的肉非常鲜嫩，口感特别棒。是用青岛本地的红岛浅海的黑皮大海螺做为主料，出锅的油爆海螺是非常具有青岛特色的美味，油爆海螺被评为山东省首届鲁菜大奖赛优秀菜和青岛十大代表菜之一。油爆海螺菜品的特点是：又鲜还不腻，嫩滑酥软。

原壳鲍鱼原壳鲍鱼是著名的山东鲁菜代表之一。以鲍鱼做为原料。原壳鲍鱼的特点是：不仅原汁原味，滋味还特别的鲜美。吃原壳鲍鱼的时候，最好使用刀叉，第一方便剥鲍鱼壳，第二海可以细细享受其中的精妙。