上海南京路美食推荐?
1. 小杨生煎
小杨生煎是上海非常有名的一家小吃店,也是南京路上的一大美食佳肴。这里的生煎包外皮酥脆,内馅肉汁丰富,口感十分美妙。不仅如此,小杨生煎还有其他许多美味的小吃,比如鲜肉锅贴、虾仁锅贴等等。如果你来到南京路,一定要来尝尝这里的小吃,不会让你失望。
2. 鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是南京路上非常有名的一道汤,这里的鸭血非常新鲜,粉丝也十分细腻,汤汁鲜美。如果你是喜欢吃汤的人,一定要来尝一下这里的鸭血粉丝汤,会让你回味无穷。
3. 老正兴
老正兴是南京路上非常有名的一家糕点店,这里的糕点种类繁多,有蛋糕、饼干、月饼等等。其中有名的就是老正兴的鲜肉月饼。这里的鲜肉月饼皮薄馅嫩,口感十分美妙。如果你喜欢吃甜点,一定要来尝一下这里的糕点,不会让你失望。
4. 古色香
古色香是南京路上非常有名的一家餐厅,这里的菜品以传统上海菜为主,口味地道。其中有名的就是古色香的红烧肉和小笼包。这里的红烧肉色泽红亮,肥而不腻,口感十分鲜美。小笼包皮薄馅嫩,汁水丰富,是南京路上不可错过的美食佳肴。
5. 梅龙镇
梅龙镇是南京路上非常有名的一家火锅店,这里的火锅汤底以鲜香为主,口味独特。除了传统的牛肉、羊肉、鱼丸等等,这里的火锅还有许多新奇的食材,比如鸭血、鹅肝、鱼翅等等。如果你喜欢吃火锅,一定要来尝一下这里的美食佳肴,会让你大呼过瘾。
上海十大名小吃有哪些?
上海生煎包。
上海的生煎包绝对是土生土长的上海小吃,生煎也被称为“生煎馒头”,外皮酥脆,汁香味浓,肉馅儿丰富,外形精巧,夹杂着肉香、油香和葱香,美味无比,上海生煎已经有上百年的历史,上海的飞龙生煎、小杨生煎、丰裕生煎等最有名。
作为上海人,这么多美食,你吃过几种?
阳春面、糖醋排骨、红烧肉、腌笃鲜、草头圈子、水晶河虾仁、南翔小笼包、五香熏鱼、八宝辣酱、醉蟹、白斩鸡、蟹壳黄、生煎、鲜肉月饼、排骨年糕、大闸蟹、糟味、葱油拌面、闲浆、青团。
我不是上海人,偶尔去旅游过,提到上海的美食。那真的非常的多样,像中国所有地区的美味佳肴,都可以从上海看到踪迹,而且上海的本地才行呢,也成为海派菜,像上海菜嘛,都是以这种烹调鲜活为筑城,特别是鱼虾,必须是新鲜的,不活的,不用,而且向着里面,特色菜呢,就是生煎包,小笼包,还有这种草头圈子,都是典型的上海菜。我最喜欢吃的还是生煎包和小笼包子了!
到上海了,一定要先尝尝这个生煎包了,可以收拾当地土生土长的上海点心了,据说那已有了百年的历史,这个声音呢,不光皮酥,外脆,而且里面的汁浓肉香,特别精巧,咬上一小口,这种肉香油香和葱香,芝麻香的都在嘴里面,久久不会散去。而且那上海人还习惯把这种包子称之为馒头,所以呢,上海生煎包一般,被当地人都称之为生煎馒头。
南翔小笼包
其次嘛,就是要说一下这个南翔小笼包了,南翔小笼包的也是上海南翔镇的传统吃名小吃了,而且名声非常的大,他的体态十分小巧,皮薄呈这种半透明的形状,再通过这种特制的小竹笼蒸熟它,也故称小笼包,而且在城隍庙呢,还可以吃到非常有特色的南翔小笼
如果有机会的话,一定要去南翔镇尝一尝,更加地道的南翔小笼了,它皮薄,十分有弹性,而且咬上一口,里面的汤汁,接着会扩散到嘴里,十分的浓郁,整个放入水中的时候,已能感受到这种赖皮带给的弹力感,还能品尝到肉的鲜美。
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