本文目录一览:
- 1、笋干怎么做好吃?
- 2、干竹笋可以炖什么汤啊?
- 3、笋干怎么做好吃法大全
笋干怎么做好吃?
【一】:干竹笋提前泡发一晚上,然后用清水冲洗干净。【二】:鸡肉剁块,放入锅中加清水,煮至沸腾后捞出,焯水去腥。【三】:鸡肉焯水去腥后,放入锅中,加入清水,生姜50克、大葱50克。
干竹笋做干竹笋小炒猪肉比较好吃。 用料:干竹笋 800g、卤猪肉(猪耳朵) 500g、大蒜 20g、盐 3g-6g、干红辣椒 10g、花生油 30g。 做法: 将干竹笋用温水泡发;或用水煮后,切成丝; 将卤猪肉(或猪耳朵)洗净,切成片。
把浸泡好的笋干放入锅中,加入半碗水,加老抽,盐,翻炒均匀之后盖盖焖烧。
步骤1 糯米淘好提前浸泡2小时以上,让每一粒米都喝饱水。步骤2 泡好的糯米加和糯米一样高的水上锅蒸半个小时晾凉备用。步骤3 豌豆焯水,捞出过凉水,控干水分备用。步骤4 泡好的笋干焯水,捞出过凉水并挤干水分。
干竹笋可以炖什么汤啊?
干笋鸭汤 干笋鸭汤的材料:干笋丝,鸭脚,鸭翅,鸭头 干笋鸭汤的调料:盐,鸡精,酒,姜 步骤/方法 1)将干笋丝用水清洗,然后用清水泡软。2)鸭子的头,鸭脚和鸭翅砍小块。
竹笋鸡汤此汤具有开胃消食、润肠通便、润肺、养肾、强身健体和增强抵抗力的功效。
把干竹笋提前用开水泡个十到十五分钟,因为干竹笋比较硬,提前泡一下容易熟,然后和鸡肉山药一起下锅。4 胡萝卜做为辅料,也像山药一样切成小块,一起下锅。
牛腩,小笋,火锅底料,豆瓣酱,生姜,蒜瓣,花椒粒,盐,酱油,草果,桂皮 做法 小笋洗净切粒,牛腩洗净氽水后切小块,氽过牛腩的水表倒掉哈,这可是上好的牛腩清汤,放一边澄清后备用。
笋干怎么做好吃法大全
【一】:干竹笋提前泡发一晚上,然后用清水冲洗干净。【二】:鸡肉剁块,放入锅中加清水,煮至沸腾后捞出,焯水去腥。【三】:鸡肉焯水去腥后,放入锅中,加入清水,生姜50克、大葱50克。
做法 将笋干先用水泡一到两天,然后用高压锅加腌过笋的水焖15分钟后取出。将焖好的笋干切条,猪肉切片后用少许盐、生粉和料酒抓匀腌15分钟,葱切马耳状。
笋干老鸭汤食材:适量笋干,老鸭,料酒2汤匙,盐适量做法:笋干提前泡发好,切成自己想要的形状。鸭子提前处理干净,剪去鸭***,切成块状,入开水焯烫。
青椒炒笋干 首先需要提前一天将笋干浸泡在水里,把笋干泡软了以后,把笋干切成丝状,继续浸泡半天的时间。
做法:笋干在凉水中浸泡1-2天,洗净沥干。腊肉洗净切***大小。开火冷锅放点油加热,放入蒜、姜片、腊肉炒香,放生抽、辣椒、料酒、胡椒粉,出锅备用。
吃又简单的做法如下: 准备食材:竹笋干、瘦肉、葱姜蒜、红椒等,切成适当的大小。 煮竹笋干:将竹笋干放入锅中加水煮沸,然后转至中小火继续煮30分钟左右,直到竹笋干变软。捞出后切片备用。
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