云南大理必吃美食-大理美食排行榜前十名图片

本文目录一览：

• 1、大理祥云有什么好吃的
• 2、去大理游玩,有什么美食不容错过?
• 3、大理美食排名前十

大理祥云有什么好吃的

较为推荐的古城人民路的再回首，再回首这家在大理很有名，也是老字号老店，因为几兄弟分家所以现在出现三个门面经营，就在同一条路上并且相距不远，个人比较偏好最东面一家，味道很好。

大理特产 食品：果脯（话梅，雕梅之类）、乳扇、漾濞核桃、黄焖鸡、生皮、卷粉、米线、饵丝、喜洲粑粑等等啦；物品：大理石制品、兰花、茶花、木雕、银器、扎染等等。

祥云县云南驿镇、巍山县庙街镇：驴汤锅。洱源县：三营镇的公道饭店、大鹏饭店、驴汤锅。永平：王晓扒鸡饭店。扒鸡是滇西有名的一种鸡。在大理和永平。大理古城好吃的鱼第一家赵洁鱼庄，第二家二元人家。

大理砂锅鱼选用祥云出产的好砂锅，洱海中捕来的弓鱼、黄壳鱼、或鲤鱼加丰富多彩的配料炖制而成。上席时以菜叶铺垫的大盘衬垫，锅中沸滚，飘红映绿，色彩绚丽，清香扑鼻。趁热食用，鱼肉滋嫩、味道鲜美，营养丰富。

那种麻辣而温暖的感觉一定会让你有一种说不出的幸福感。一般5块钱3 ~ 1个，可以当早餐或者零食吃。除了烤饵块，你还可以在许多传统的白族餐馆点一份油炸饵块，这也叫大营救。又辣又好吃，味道很好。大理必吃十大美食。

去大理游玩,有什么美食不容错过?

大理酸辣鱼 大理酸辣鱼是云南大理特色美食之一，以洱海出产的鲤鱼为主料，配以当地特有的酸木瓜、豆腐、葱姜蒜等调料煮制而成。口感酸辣适中，鱼肉鲜嫩，营养丰富。

大理酸菜鱼：大理酸菜鱼是一道以酸菜和鱼肉为主料的特色菜品。酸菜的酸味与鱼肉的鲜嫩相互融合，口感丰富。在大理，你可以品尝到正宗的酸菜鱼，其独特的酸辣味道令人回味无穷。

腊汁鸡是一种根据白族传统烹饪技术烹制制成的白族传统菜肴，在大理地区非常有名。其独特之处在于使用特制的腊汁和鸡肉一起炖制，让鸡肉充分吸收了腊汁的味道，口感更加鲜美，是一道不容错过的美食佳肴。

过桥米线：过桥米线是云南的特色美食，也是大理古城的招牌菜之一。它由米线、各种蔬菜、肉类和鸡蛋组成，汤底鲜美，口感丰富。在大理古城的街头巷尾都可以找到许多小摊贩出售过桥米线。

大理是一个美食之都，拥有丰富多样的美食文化。以下是一些在大理旅行时不可错过的美食： 过桥米线：过桥米线是大理的特色美食之一，以其独特的制作方式和丰富的配料而闻名。

大理美食排名前十

巍山扒肉饵丝 巍山扒肉饵丝是大理特色小吃之一，饵丝是由黄谷米经过蒸、舂、揉最后切成丝，将饵丝拌上肉汤汁，加入扒肉、葱、香菜等即可食用。本菜饵丝筋道、肉质鲜美、汤汁浓稠，适合各种人群食用。

大理美食排名前十的有：喜洲粑粑、巍山耙肉饵丝、烧饵块、凉鸡米线、烤乳扇、巍山偰氏面片、米凉虾、漾濞卷粉、南涧锅巴油粉、鹤庆米糕。

洱海烤鱼是大理最有名的特色美食之一。它的做法是将鱼片用秘制的酱料腌制后烤制，最后用辣椒、姜、蒜、香菜等调料包裹在一起食用。烤制出来的鱼肉鲜嫩多汁，香气扑鼻，非常美味。

大理美食排名前十的有大理洱海砂锅鱼、大理凉米线、喜洲粑粑、烧饵块、雕梅、烤乳扇、白族土八碗、大理生皮、永平黄焖鸡、梅花蒸鲢鱼。

凉鸡米线 凉鸡米线是大理的一道特色小吃，它之所以人气这么旺，完全是因为它的酸甜适度的中庸口味。喜食酸辣的本地人自不用多说，口味不一的外地人也能轻松接纳。