黄瓜的美食-黄瓜 美食

本文目录一览：

• 1、黄瓜怎么做最好吃?
• 2、黄瓜可以做成哪些美食
• 3、黄瓜除了拍黄瓜之外,还有哪些好吃的做法?

黄瓜怎么做最好吃?

1、凉拌黄瓜 新鲜黄瓜洗净沥干后切成滚刀块。蒜瓣儿拍压后切碎成蒜蓉。取一个大碗放入黄瓜，再把蒜蓉均匀洒在黄瓜上，淋上麻油，加少许精盐。搅拌均匀即可装盘。

2、将调好的味汁浇在黄瓜段和辣椒丝上拌匀装盘即可。这道菜吃起来非常的味道鲜美，而且制作方便。

3、先将黄瓜洗净切片，蒲公英洗净切碎；大米淘洗先入锅中，加水1000毫升，如常法煮粥，待粥熟时，加入黄瓜、蒲公英，再煮片刻，即可食之。

4、制法： 先将黄瓜洗净，控去水分，横切成片，再改用直刀切成细丝，用精盐、白糖拌匀，盛入盘内。再将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油调好，食用时浇在黄瓜丝上即成。

黄瓜可以做成哪些美食

1、第四款【油泼黄瓜】准备食材：嫩黄瓜500克，花椒少许，葱半颗，辣椒2个，姜丝10克，白醋10克，白糖15克，食盐5克。具体做法： 黄瓜清洗干净后，一剖两开，挖去瓤，切成寸段；辣椒清洗干净后，切成丝状备用。

2、黄瓜多汁脆爽，富含丰富的维生素，好吃不发胖，而且还有美容瘦身的效果呢。一，凉拌黄瓜。两根黄瓜洗净，放在案板上，略微用力，用刀背拍边，然后切成段放入碗中。添加葱蒜末，香醋，食盐，五香粉，鸡精和一勺油炸花生米。

3、那样炒出来的黄瓜，脆响可口，好吃又尤其下饭菜，比拌凉菜的要美味许多，看着就很有食欲。喜欢的小伙伴能够保存起来，有时间做给家里人吃，好吃又简单易做。

4、除了拍黄瓜之外，黄瓜还可以做以下几种美食：酱爆肉丁原料：里脊肉，黄瓜，米酒，白糖，淀粉 作法：将黄瓜切丁，里脊肉切丁，放入碗中，加入盐、淀粉、料酒腌10分钟。

5、凉拌皮蛋黄瓜：是一道传统名菜，常见的凉拌菜，家常菜，具特殊风味，能促进食欲。是一个非常好吃、好看的美味哦。

黄瓜除了拍黄瓜之外,还有哪些好吃的做法?

NO.1黄瓜蘸辣椒盐：把黄瓜当水果吃，放在两餐之间，蘸上辣椒盐，非常美味。NO.2醋拌黄瓜洋葱丁：黄瓜切丁与蒜蓉、青椒末外加洋葱丁拌酸醋或陈醋，美 味可口，又营养。

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黄瓜鸡蛋灌饼原料：黄瓜，生鸡蛋，小麦面粉 作法：将黄瓜切成细丝。将鸡蛋在碗里打散，放入黄瓜丝。调入盐、胡椒粉搅匀。加入面粉搅匀发酵10分钟。锅里放少许油，倒入面糊。中小火煎制3分钟，煎到两面金***即可。