宜城美食,宜城美食有哪些

1. 襄阳的招牌菜？
2. 宜城有什么好吃？
3. 宜城特产？

襄阳的招牌菜？

襄阳夹沙肉、襄阳三镶盘、襄阳宜城盘鳝、襄阳宜城板鸭、襄阳宜城大虾。

1.夹沙肉是襄阳传统甜菜。选用猪五花肉，将豆沙夹入肉片，蒸至酥软作甜食上桌。成菜白里透红，鲜香甜糯，肥而不腻，最受老人喜爱。

2.三镶盘是湖北省襄阳市的传统名菜，以猪肝，猪排骨，猪脑为食材，集中炸紫芥、炸排骨、炸脑泡三菜之所长于一馔。三菜各呈一色，各献一味，一菜三吃，故得名。

3.宜城美食众多，盘鳝称得上最为悠久。宜城盘鳝肉嫩味鲜，食之香酥可口，难以忘怀，营养价值远胜于剖开后爆炒清炖，是以前专为楚王做的一道“宫廷菜”。

宜城有什么好吃？

宜城盘鳝 宜城盘鳝是当地一道非常有名的美食。它所用的原料是鳝鱼,但是跟其他地区所烧的鳝鱼不一样,鳝鱼肉并不是炒也不是蒸,而是爆油油炸。油炸过的鳝鱼肉卷起来就像盘在一起的鳝鱼一样,因此我们来到宜城就要尝一尝宜城当地的鳝鱼肉。

1.宜城大虾 进入宜城乃至襄阳地界,随处可见“宜城大虾”“鄂西大虾”“正宗鄂西大虾”的餐馆招牌。

2. 宜城盘鳝 说到宜城美食,不能不说宜城盘鳝。现在湖北省人民***门户网站上都有推介。 宜城盘鳝肉嫩味鲜,食之香酥可口,难以忘怀,营养价值远胜于剖开

3. 腊肉巴巴 腊肉巴巴是楚都宜城的一道传统菜。

宜城板鸭，又名宜城酱板鸭，产于湖北宜城有人喜欢细面，有人喜欢宽面，细面、宽面各有特色。细面捞起来满满一大碗，嚼起来也不费劲，面也容易入味。宽面吃着也够劲。再配上几块牛肉做浇头，咸淡恰到好处，自带一股亲民小吃的光环，吸引不少远道而来的食客赴一场大汗淋漓之约。很多食客跟赛跑似地狼吞虎咽匆匆吃着牛肉面，是怕时间长了，面一直泡在汤里就失去了它原有的劲道。

宜城特产？

宜城市位于湖北省西北部，汉江中游。这里山清水秀，风光宜人，更关键是物产极为丰富，自古就是鱼米之乡。宜城市有哪些值得带走的土特产呢？一起来盘点一下吧。

1、流水西瓜

湖北宜城市流水镇地处大洪山余脉，丘陵岗地居多，气候土壤适宜种植西瓜。从上世纪90年代初开始，该镇就大力发展西瓜种植，所产西瓜以皮薄、汁多、糖分高、口感好而享誉省内外，成为“湖北西瓜第一镇”。

2、宜城板鸭

宜城板鸭产于湖北宜城市，是襄阳特产之一。其鸭肉丰满细腻、肥而不腻、皮薄鲜香，咸淡适宜，深受广大消费者的喜爱。

3、宜城大虾

宜城大虾是当地很有名的风味小吃。个大肉多，鲜嫩爽口，吃起来一麻二辣三香，吃法可分卤、炒、煮，其中最好吃的还是卤虾。

4、宜城米

宜城米以绿色无公害优质稻谷为原料，成品米品质优良，晶莹透亮，口感绵软，清香四溢。是宜城继流水西瓜之后又一个地理标志商标。

5、宜城葛根

刘猴茶叶

刘猴茶叶是湖北省襄阳市宜城市刘猴镇的特产。刘猴茶叶按生态茶标准组织生产，无污染，富硒，香高而持久，味长而爽口，茶色透亮。

孔湾大***

孔湾大***是湖北省襄阳市宜城市孔湾镇的特产。宜城孔湾大***是无公害绿色大***，具有人身所需的多种微量元素，且无茎不酸、味甜爽口，热销北京、武汉、广州、深圳、海南。

宜城盘鳝

宜城盘鳝是湖北省襄阳市宜城市的特色美食。宜城盘鳝肉嫩味鲜，食之香酥可口，难以忘怀，营养价值远胜于剖开后爆炒清炖，是以前专为楚王做的一道“宫廷菜”。



宜城大虾

宜城大虾是湖北省襄阳市宜城市的特色美食。宜城大虾个大肉多，鲜嫩爽口，吃起来一麻二辣三香，吃法可分卤、炒、煮，最好吃的还是卤虾：色泽鲜红光亮、麻辣扑鼻、香嫩、生津开胃。