谁知道上地附近有什么特色每食?
看想吃什么了!
涮羊肉:上地南口,羊嘟嘟、阳坊,在往北有阳坊大都、阳坊胜利
上地东里门口有姜母鸭、牛肉丸味道不错,还有个集天小吃。对面有嘉合一品。
往北有比格自助,比格的2楼有个烤肉也不错!七街那边有个红京鱼!
淄博十大硬菜?
01.豆腐箱
豆腐箱是山东淄博的一道传统名菜,它主要是用油炸好的豆腐块,在豆腐块中填充馅料,然后入锅蒸制而成,现在你可以吃到的豆腐箱已经由原来的传统素馅料、三鲜馅料转变为了虾仁馅料、海肠韭菜、黑椒牛肉等12种馅料。
02.博山酥锅
也叫“酥鱼锅”,是山东省淄博市博山区的一道特色名吃,人称“博山三味”之一,它也是老博山人过年必不可少的一道菜,有人把它形象地比喻成是一个“大砂锅罐头”。
03.卤汁羊肉
04.金丝鸭蛋
05.酱汁鸭方
06.博山烤肉
07.淄川肉烧饼
08.石蛤蟆水饺
硬炸肉,豆腐箱子,酥锅,爆炒腰花,炸春卷,炸卷煎,清汤肉丸子,清蒸鱼,油焖大虾。
硬炸肉外酥里嫩,香味诱人。豆腐箱子外部是豆腐炸制而成,里面填好肉馅,肉馅包括竹笋,瘦肉,木耳韭菜。酥锅用料有海带藕豆腐鱼,味道酸甜可口。炸春卷外面是鸡蛋饼,里面是肉馅,外酥里嫩。清汤肉丸子加胡椒粉香菜香味扑鼻。
潮州夜宵排行榜前十名?
潮州卤水类:包含卤鹅(鹅肝、鹅肠、鹅头、鹅翅、鹅掌、鹅胗、鹅血及鹅肉)、卤猪头肉、卤五花肉、卤猪肠、卤蛋、豆干等等
夜糜打冷及海鲜小炒类:
鱼饭:包含巴浪鱼饭、秋刀鱼饭、乌鱼饭、红鱼饭、金龙鱼饭、墨鱼仔饭等等
生腌:即各类虾蟹贝类不经过加热,洗净之后经过盐水浸泡后,加各种调料腌制而成,各种蛴(海蟹)、蟹、瘪蟹(螃蜞)、虾、虾姑、血蛤等虾蟹贝类,都可以拿来生腌。
杂咸:最出名的杂咸包括咸菜、菜脯、橄榄菜、白糖贡菜、潮州老香黄、红肉(薄壳肉)、麻叶等等
海鲜小炒:在夜糜或大排档夜市里,你会看到一排排新鲜的渔获摆在摊上任食客挑选,一般每一种海鲜都有一种或几种特定的做法,例如青蟹会用来姜葱炒或豆酱焗,鲜鱿会用来白灼切片沾芥末酱油,薄壳只有一种吃法那就是炒九层塔(金不换/罗勒),炸佃鱼(九肚鱼)或酸菜佃鱼汤等等,以上这几道菜都是很推荐的。
熟食煲:熟食煲也是潮汕打冷的一大特色,如春菜煲、咸菜猪肚煲、花生猪尾煲、苦瓜腩肉煲等等
潮州十大小吃快餐排名
1. 老三豆干丸
2. 肯德基(开元店)
3. 阿玉麻辣烫
4. 卤淼淼猪脚饭
5. 市内三角头蚝烙
6. 华龙干面
7. 源记海鲜肠粉
8. 老海粿条面
9. 深夜猪脚饭(前街店)
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