四川美食,四川美食有哪些

1. 成都美食特点？
2. 中国哪个省食物最好吃？

成都美食特点？

重油重辣，最大的特点就是油。

作为一个很能吃辣的人来说，成都的美食一直很吸引人。读研来到成都，刚开始觉得很好吃，因为成都重油重辣，很和胃口，后来吃多了感觉除了火锅，串串，干锅，麻辣烫之类的基本没啥新鲜的，而且唯一的特点就是油，吃了几个月就胖了好几斤。

、成都美食有什么特点

成都的美食带有鲜明的四川风味，百那就是辣，辣的爽。

二、成都美食推荐

1.麻辣火锅

麻辣火锅西南气候潮湿，以辛辣滋味打底的火锅成为了地方文化的象征，四川重庆人一年四季都能吃火锅。成都火锅以香料的丰富和温润也为自己赢得了一方天下，而牛油的重庆火锅麻辣热烈，也是食客们钟情的心头好。

2.串串

串串香是起源于成都的街头美食，曾经被认为是火锅的一种简化形式，因为性价比高而备受喜爱。经过发展，成都人对于串串香的季节性偏好也有不同，冬季喜欢热锅串串，夏天则是冷锅串串的天下。



3.肥肠粉

肥肠粉是成都特色小吃，以红薯粉为主要食材，辅以菜子油炸出的红油，配上肥肠作为浇头，一份麻辣鲜爽的肥肠粉可以作为成都人一日三餐的选择。吃肥肠粉加节子，再配上一个军屯锅魁，是最经典的搭配。

中国哪个省食物最好吃？

我个人觉得还是我们四川菜好吃，麻辣鲜香，还有就是地方不一样吃的味道也不一样，比如四川人到上海去弄死都吃不惯样样都带甜味，反过来说上海人到四川来他们一样也吃不惯麻辣味，所以说地方不同口味也不同，适合自己口味的哪怕就是吃泡菜也是安逸的

广东省的食物最好吃！许多人第一个想到的就是吃，广东是吃货的天堂，因此也诞生了许多美食，也包括一些奇怪的美食，而且这里也是挑剔食客的聚集地，即便只是随便找个路边摊，也能品尝到带有各种口味的地道美食，让人流连忘返！广式的煲仔饭和腊肠，汕头的牛肉，还有沙茶酱等等，广东的美食绝对不会让你感到失望。

湖南省食物最好吃。湖南人不仅吃辣的功力让人刮目相看，对辣椒的运用比起四川、贵州、江西等吃辣大省来，则更显得“炉火纯青”。

在湘菜中，辣有不同的味道、色彩、香气，不管是剁椒、青椒、朝天椒还是小米辣，当它们与食材进行组合时，就会口味多变，风格各异，绝非仅用***如火的热辣之感就能完全形容的。

最好吃的省份排在第一的是广东省。广东是中国最有钱的省，也是中国最会吃的省。古代就有人说：粤人，不问鸟兽蛇，无不食之。作为我国目前人口第一的大省，广东一年的餐饮销售收入达3800多亿元。俗话说“食在广州”，上世纪上海有名的报纸《申报》曾表示，广州人对美食的研究，排在全国首位，自此广州美食闻名全国。

山东省的食物最好吃。

尤其是作为传统美食的煎饼卷大葱，山东省的煎饼卷大葱，可以说是最好吃的。***用新鲜面糊，将其烙制成金***的煎饼后，再搭配上甜面酱或者是各种大酱，最后再配上口感鲜甜的大葱，就能变得非常美味。

薄如纸片的煎饼配上大葱、大酱以后，其口感筋道又好吃。相比较于很多地方的大葱时，山东的大葱，口感是微微发甜的哦，其辛辣的口感会很淡，直接生吃的话，会特别好吃。