中山小榄美食,中山小榄美食一条街

1. 小榄美食有哪些？
2. 小榄镇有什么好吃的？

小榄美食有哪些？

小榄菊花宴 因小榄地区盛产菊花和塘鱼，故小榄居民擅长烹调此家宴。该菜谱以菊花为主，以塘鱼(鲮、鲩、鳙、鳊)为主要荤料。主要菜式有：菊花鱼球；菊花鱼丸；菊花羹；菊花鱼片；菊花虾球；油炸菊花；菊花牛肉；菊叶包。

菊花肉 也是小榄的特产。此食品是用白糖精工制作的半透明无筋肥猪肉片，并在表面拌上一层半鲜半干的黄菊花花瓣制成。食用时花香扑鼻，其味清甜可口，爽而不腻，是一种精美的传统点心。

荼薇蛋卷 也是用荼薇花花瓣为主要原料，配以精面粉、鲜蛋、椰蓉、白砂糖等，经特定工艺精制而成。蛋卷甘香松脆，既有浓郁的椰子和鲜蛋的香味，又有醇和清新的天然花香，是家常食用的佳品。

小榄镇有什么好吃的？

小榄镇是广东省中山市的一个历史悠久的小镇，以其美食而闻名。在这里，你可以品尝到地道的潮汕菜，如牛肉丸、牛肉粿、牛杂、烧腩仔等；还有当地特色小吃，如鲜肉粽、鱼肉粉、蒸肉饺等。此外，小榄镇还有许多著名的老字号餐厅，如“小榄餐厅”、“陈记餐厅”等，供应美味的粤菜和潮汕菜。总之，小榄镇的美食让人垂涎三尺，是一个不容错过的美食之地。